烟丝

雪茄的基础知识

  雪茄世界拥有大量词汇。有无数关于雪茄卷制的描述、里面的烟草(更不用说这些叶子是如何收获、发酵和陈化的),甚至是它们最终所在的包装。该雪茄词汇表旨在扩展您作为雪茄爱好者的知识。这是一些术语的入门,并附有更具挑战性的单词的发音指南。可以在这里探索和研究更大的雪茄词汇表。


  Amatista(ah-mahh-TEE-stuh)


  一个装有25或50支雪茄的重型玻璃罐,通常用金属夹和皮带固定,便于携带。今天很少见,这种包装在50年代和60年代很流行。古巴的H.Upmann雪茄起源于1900年代初期。罐子里衬着西班牙雪松,密封并被称为“工厂新鲜”。

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  预订


  一种雪茄捆扎方法,雪茄制造商将填充叶叠放在一起,使它们看起来像书页,然后像活页夹中的卷轴一样将它们卷起来。这种制作雪茄的方法非常快,但会导致雪茄抽吸出现问题。更先进和更有效的集束方法包括手风琴法,其中叶子以“S”形折叠,以允许更多气流,以及entubado方法,其中每片叶子卷成管状,形成许多通道空气和烟雾流过雪茄。


  Cuje(KOO-干草)


  一种木杆(也称为车床),用于将新鲜收获的烟叶悬挂在烤房或casadetabaco中。有两个品种。Cujecortos长约6英尺,而cujelargos(被认为是上等的)长约12英尺。使用穿过每片叶子的细绳将烟草固定在cuje或车床上。大多数国家手工缝制叶子,但在康涅狄格州,这个过程是通过一台特殊的缝纫机完成的。一些烟农完全跳过了cuje,用一根木绳代替它,称为sarta。

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  狗窝


  烟草腌制谷仓的顶部通风口。它保持打开状态以促进空气流动。(还有一个狂热的人在没有得到另一半的批准的情况下在房子里吹气时最终落脚的地方。)


  英文市场选择


  用于表示带有棕色雪茄茄衣的雪茄的术语,今天称为天然茄衣。在当今的雪茄世界中,“EMS”一词(通常缩写为EMS)在70年前非常流行,当时古巴雪茄在美国和国外都有销售。当时,美国人更喜欢他们的带有绿色坎德拉茄衣的雪茄,这被称为美国市场精选(AmericanMarketSelection)或AMS,而带有天然茄衣的雪茄则被称为英国市场精选(EMS)。该术语在英国也有现代用途,古巴雪茄上的EMS贴纸指的是经过进口商Hunters&Frankau审查的盒子。

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  青蛙的腿


  一个雪茄厂术语,指的是被剥去大部分茎的填充烟草叶。茎的顶部三分之一左右,最靠近叶尖的部分被保留,其余部分被剥去,留下的叶子有点像从上方看的青蛙。


  戈马(GOH-mah)


  一种无味、无味的植物粘合剂,用于将包装叶的头部固定在成品束周围。也叫口香糖。

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  湿度计


  一种指示空气中湿度或水分百分比的设备。雪茄公司和消费者都使用湿度计(有时被错误地称为比重计)。要将雪茄存放在雪茄盒中,请以65%到70%的相对湿度水平为目标,并且要知道数字湿度计比模拟湿度计准确得多。


  ISOM


  迈阿密南部岛屿的首字母缩写,指的是古巴。该术语在互联网上被雪茄爱好者推广。

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  Jamastran(HAHM-ah-strahn)


  洪都拉斯南部的一个山谷,是种植优质烟草的主要种植区。Jamastran距离雪茄制造小镇Danlí不远,靠近尼加拉瓜边境。


  基韦斯特


  曾经占主导地位的美国雪茄生产区,位于佛罗里达群岛最南端的小岛上。1868年革命来到古巴时,许多难民逃到北部90英里的岛上,在那里他们以较低的成本用古巴烟草制造雪茄,到1890年,该市有130家工厂,每年手工生产1亿支雪茄。三场风暴(包括4级飓风)加速了它作为雪茄生产大国的终结。

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  兰塞罗(lan-SEHR-oh)


  一种长而细的雪茄,带有旗帜或辫子头。1960年代,随着CohibaLancero的诞生,第一批lanceros在ElLaguito推出。真正的古巴枪手长71/2英寸,环规为38。它们是panetela雪茄家族的一部分,因此所有的lanceros都是panetela,但并非所有的panetela都是lanceros。它们以中世纪骑士在马背上使用的武器命名,因为雪茄类似于在格斗中使用的长矛。


  考虑


  在工厂使用之前,对一些(但不是所有)烟草进行整理步骤。烟草在炎热潮湿的房间里被仔细考虑,以完成可能已经在侧面或顶部的烟叶。远离皮隆的中心,温度不高,因此烟草可能会错过部分发酵过程。研磨室的温度为95到100度,湿度为90%,根据需要使烟草变暗和变甜。

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  普通烟草


  现代烟草植物的来源。烟草是一种天然杂交种。最初的烟草植物被认为起源于现代秘鲁附近。


  Oscuro(oss-KOOR-oh)


  最黑的茄衣,比马杜罗还要深。


  Perfecto(puhr-FEK-toh)

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  一种独特的雪茄形状,两端呈锥形,通常在中间凸出。Perfectos是figurado家族的成员;所有的完美都是无形的,但并非所有的无形都是完美的。它们在1900年代初期非常流行,当时雪茄更小,而LaAuroraPreferidos是这种老式尺寸的完美典范,为现代吸烟者带来了回归。Fuente家族凭借其1983年推出的海明威雪茄系列恢复了完美的形状。


  Quisqueya(kizz-KAY-yuh)


  quisqueyas没有固化谷仓复杂,是多米尼加共和国某些领域用于固化烟草的结构。与真正的固化谷仓或casadetabaco相比,它们具有开放的侧面,提供的元素保护要少得多。


  罗萨多(roh-ZAH-doh)


  一个西班牙语术语,意思是“玫瑰色”。它用于描述一些古巴种子茄衣的淡红色。

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  斯托吉(STOH-gee)


  任何类型雪茄的俚语,通常用于描述廉价或粗制烟。该术语来自于1700年代和1800年代由Conestoga货车(带有帆布罩的重型马拉货车)的司机抽的细长雪茄。


  躯干被压


  躯干压雪茄具有独特的形状,具有方形的侧面和锐角,使它们具有扁平的外观,而不是传统的圆形雪茄形状。雪茄一开始是圆形的,就像任何其他烟一样,但随后被放入单独的木板中以形成形状。从上方施加压力,压下雪茄,然后旋转。这种按压和旋转使雪茄的边缘呈方形,使雪茄具有非常方形的形状。1994年首次亮相的Padrón1964周年系列雪茄在美国推广了这一过程。这种做法通常被称为压箱,然而,这在技术上是不正确的。盒压雪茄具有较少定义的角度,并且通过被压在礼服盒内来获得外观。

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  未满


  一根没有足够烟草就扎成一束的雪茄。填充不足的雪茄往往会抽出空气,会燃烧得很热,并且会给您带来不合标准的烟雾。在1990年代雪茄热潮期间,填充不足的问题更为普遍,当时新来者涌入蓬勃发展的雪茄行业,将产品推向市场。这个缺陷在今天已经不太常见了。


  沃拉多(voh-LAH-doh)


  一个等级的填充烟草。伏拉多叶生长在植物的底部,比生长在茎的中部和上部的高引发叶(如seco或ligero)更不强大。因为volado比其他叶子受到更少的阳光照射,它往往是温和的,但它燃烧得非常好,并且经常用于混合以帮助燃烧。

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  车轮


  一捆100支雪茄。滚筒通常使用丝带将他们生产的雪茄绑在轮子上。这些也被称为ruedas。


  Xochipilli(sho-chi-PEE-lee)


  16世纪的阿兹特克雕像,早期描绘了烟叶。除其他属性外,Xochipilli是鲜花和快乐之神。其底部的雕刻代表神圣的生物,包括烟草和精神活性蘑菇。这座雕像现在被安置在墨西哥城的MuseoNacionaldeAntropoligía,墨西哥在现代仍然是高品质雪茄烟的著名生产国。


  扬基铰链


  100多年来,康涅狄格河谷的烟草谷仓傲然屹立在温莎和恩菲尔德等城镇,拥有金棕色的康涅狄格树荫和粗壮的深色康涅狄格阔叶树。它们坚固而独特,侧面设计有长而窄的木板,垂直运行,顶部有铰链,在新英格兰居民之后被称为洋基铰链。烟农将它们打开以降低谷仓内的温度并在需要时增加空气流动。


  Zafadores(zaff-ah-DOR-ez)


  古巴对雪茄烟叶分类工人的称呼。在雪茄厂,烟叶以多种方式分类,包括按类型、大小和颜色。


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